Smeg alfa341xm в Павловском Посаде
Видео
Описание
Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 241 RU и LEV 341 XV. Функциональные возможности печи довольно широки: с ее помощью Вы будете быстро готовить большие партии хлебобулочных или кондитерских изделий, вторых блюд, гарниров. Печь можно применять для разогрева охлажденных блюд, мягкой оттайки и разморозки охлажденных продуктов. Расстояние между соседними уровнями конвекционной печи составляет 8 см, а значит, печь отлично подойдет для приготовления объемных и крупноразмерных изделий, в том числе изготовленных из дрожжевого теста.
Конвекционная электрическая печь Smeg ALFA 341XM работает в 2-х режимах: • конвекция, • конвекция + пар. Подача пара в камеру осуществляется вручную методом впрыска. Система конвекции поддерживается тремя мощными вентиляторами, встроенными в заднюю стенку камеры. Вентиляторы являются реверсивными: ход их движения легко можно поменять при необходимости.
Электронная система управления конвекционной печи Smeg ALFA 341XM снабжена таймером, который можно выставлять в пределах до 60 минут. Остекленная распашная дверца рабочей камеры имеет «тройное остекление»: в пространство смотрового окна встроены сразу 3 слоя стекла. Такая система предотвращает перегрев наружной стеклянной стенки и не допускает вероятность поучения ожогов. Угол раскрытия дверцы обеспечивает легкий и удобный доступ к пространству камеры и позволяет легко производить очистку загрязненных поверхностей камеры и внутренней поверхности дверцы.
- Конвекционная печь Smeg ALFA 341XM с функцией пароувлажнения и электромеханическим управлением для приготовления широкого ассортимента блюд, в том числе выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также для разогрева уже готовой продукции.
- За счет действия системы внутренней циркуляции воздуха внутри рабочей камеры, тепло равномерно и быстро распределяется вокруг приготавливаемых продуктов.
- Термостат 50-250ºС Таймер 0-60 Расстояние между противнями 80 мм Внутренняя камера печи – нержавеющая сталь Внешний корпус - нержавеющая сталь Подходят противни 600х400 или гастроемкости GN 1/1 глубиной минимум 20мм (в комплект поставки не входят).
- Рекомендуется к использованию в качестве основного теплового оборудования на предприятиях торговли и общественного питания с большим числом посетителей.
- Жёсткость воды, используемой для пароувлажнения, не должна превышать значения, указанные в инструкции по эксплуатации (руководстве пользователя).
Необходимо использовать проточную воду, обработанную на очищающей или смягчающей установке. Оснащена регулируемым термостатом, регулируемым таймером до 60 мин, 3-мя вентиляторами. Система пароувлажнения: инжектор, управление в ручном режиме при помощи кнопки на передней панели. Стильный дизайн конвекционной печи Smeg ALFA341XM позволяет установить ее в местах обозрения — барах, кафе, ресторанах и кондитерских.
Тройное остекление дверцы и ручка регулировки выпуска пара гарантируют безопасное использование. Функция предварительного разогрева обеспечивает оптимальные условия для начала приготовления. Сочетание пара с конвекционным режимом сохраняет все питательные вещества продукта, аромат и привлекательный внешний вид. Продукция Smeg представлена в девятнадцати странах мира. Европа, Северная Америка, Африка, страны западной Азии и России, являются основными потребителями продукции.
- Дизайн и инженерные решения при производстве оборудования более 60 лет совершенствуются и отвечают всем стандартам качества.
- Завод производит продукция как для бытовых нужд, так и для коммерческого использования в барах, ресторанах, кафе, общепитов, розничных магазинов.
- Ключевые особенности конвекционных печей Smeg: - Дверца не нагревается снаружи благодаря тройному остеклению.
- - Гриль позволяется поджарить продукты с аппетитной и хрустящей корочкой.
- Доступные режимы работы: конвекция, статический нагрев, гриль, нижний нагрев с конвекцией. - Температурный диапазон печи от 50 до 250 градусов Цельсия. - Внутренняя часть печи покрыта специальной эмалью для простоты очистки от скопившейся грязи/жира.
Производитель: SMEG S.p.A., Италия.Страна производства: Италия. Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения. При покупке оборудования ТМ Smeg Вы получаете уникальную возвожность бесплатного обучения и консультации от специалиста компании с выездом на дом.
Характеристики
Видео
Ручка переключения программ для печи Smeg ALFA 41/43/141/144/241/341
PT6M58StrueТаймер Fiber / CDC P25 (P255J02H6D0) 4 минуты 230В для печей Smeg Alfa
PT6M58StrueЗамена переключателя режимов духовки Дарина Classic, em341 404.
PT6M58StrueВозможности конвекционной печи Smeg ALFA143GH
PT6M58StrueSmeg Alfa43 Series Professional Convection Ovens
PT6M58StrueSmeg ALFA43XMF Review โดยครูปูน Little bite by Poonie
PT6M58StrueПетля 931330461 для двери печи Smeg Alfa Alfa 20,21,25,30,31,35,40,41,42,50,51,55,61
PT6M58StrueЭлектродвигатель 695210961 (80Вт 220-240V 50/60Hz), для печи Smeg Alfa 43
PT6M58StrueПереключатель пакетный 811730241, 811730383 16A 250V для печей Smeg Alfa
PT6M58StrueПриготовление горячего хлеба в печи Smeg Alfa.
PT6M58Strue